23. Juli 2017

Melonen-Feta-Salat




Leichtes Essen für heiße Sommertage ist derzeit angesagt. 
Gestern kletterten die Temperaturen wieder einmal Richtung 30 Grad. Da ist ein leckerer Sommersalat genau das Richtige.
Der Wassermelonen-Feta-Salat gehört für mich seit kurzem zu meinen absoluten Favoriten. 

Ein herrlich erfrischender Salat, der nach Sommer, Sonne und Urlaub schmeckt!


Melonen-Feta-Salat

Zutaten: 

  • 1 Mini-Wassermelone
  • ca. 100 g Feta 
  • ein paar frische Blätter Marokkanische Minze
  • 2 Teelöffel getrocknete Nanaminze (Marokkanische Minze)
  • ca. 2 Esslöffel weiße Balsamicocreme
  • ein guter Schuss Olivenöl
  • Meersalz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

So geht‘s:

Die Wassermelone halbieren, in Scheiben schneiden, die Schale entfernen und dann das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
Feta in Scheiben schneiden und würfeln. Alles in eine Schüssel geben, mit den gewaschenen, grob zerkleinerten Minzeblättern und den restlichen Zutaten vermengen. Zum Schluss noch kurz mit Salz und Pfeffer abschmecken.


29. April 2017

Getestet: Der Leifheit Fenstersauger Dry & Clean

Der Frühling ist da! Wie schön!
Doch die Sonne bringt es nun gnadenlos an den Tag: Staubflocken in den Bücherregalen, zuvor unsichtbare Fingertapser an den Schränken, schmutzige Fenster. 
Es ist höchste Zeit, die Wohnung mal wieder gründlich auf Vordermann zu bringen. 
Zeit für den Frühjahrsputz!

Da kam mir der Produkttest des GoFeminin TestLabors gerade recht. 
Der Leifheit Fenstersauger Dry & Clean sollte getestet werden.

Das verlockende Werbeversprechen: Streifenfreies Fensterputzen ohne Tropfen!




Und schon den ersten Testlauf hat der Fenstersauger mit Bravour gemeistert. So schnell und mühelos habe ich bislang noch nie ein Fenster geputzt. 
Einfach nur mit einem Einwascher das Fenster gründlich einwaschen (ordentlich nass machen ist hier die Devise), dann Bahn für Bahn das Schmutzwasser absaugen. 




Mein großes Küchenfenster (1,25 x 0,80 m) war in knapp 8 Minuten erledigt, wobei das Reinigen des Rahmens die meiste Zeit verbrauchte. 
Das lästige Trockenreiben und anschließende ellenlange Polieren der Fenster entfällt komplett. 
Es gab auf dem Fensterglas nur an sehr wenigen Stellen eine minimale Streifenbildung. Meist an den Rändern. Da blieb ein bisschen Wasser stehen. Doch nur einmal kurz mit einem Mikrofasertuch darüber gewischt, schon war alles verschwunden.

Geputzt wurde mit keinem speziellen Fensterreinigungsmittel. Ein paar Tropfen Spülmittel im warmen Wischwasser genügen völlig.
Bei sehr stark verschmutzen Fenstern wurde vor dem Absaugen des Schmutzwassers ab und an mit einem Tuch über die Gummilippen gewischt.

Ein besonderer Pluspunkt des Leifheit Fenstersaugers Dry & Clean: Die automatische Leistungsregelung.
Bei eingeschaltetem Gerät im Standby-Betrieb entwickelt sich die volle Saugkraftleistung erst, wenn die Gummilippe auf die zu reinigende Fläche aufgesetzt wird. Das spart wertvolle Akkulaufzeit, die laut Angaben des Hersteller bei ca. 30 Minuten liegt (das Laden des Akkus dauerte übrigens ungefähr 1 ½ Stunden). 
Und diese Akkuzeit wird auch gebraucht, weil man nach dem ersten „Saugen“ gar nicht mehr aufhören will. 
Fliesen, Duschkabine, Spiegel, Küchenschränke, alle glatten Flächen – schnell und ohne Anstrengung blitzblank! 
Der Fenstersauger liegt dabei gut und ausgewogen in der Hand und ist mit seinen 762 Gramm (sagt meine Waage) keinesfalls zu schwer.




Die maximale Aufnahmemenge des Schmutzwassertanks liegt bei knapp 100 ml. Diese Menge hatte ich nach dem Putzen der großen Wohnzimmerfensterfront samt Balkontür zusammen. Das ist zwar nicht viel, aber mit Hilfe des seitlichen Gummiverschlusses kann man problemlos zwischendurch das schmutzige Wasser abschütten, ohne den Tank abnehmen zu müssen.




Der Tank selbst ist nach getaner Arbeit dank seiner großen Öffnung sehr leicht zu reinigen.

Der Preis des Fenstersaugers liegt bei ca. 50 - 60 €, je nachdem für welche Variante man sich entscheidet. Standard, mit dem ClickSystem-Stiel für die Reinigung hoher Fenster, Wintergärten oder Dachfenster, mit Einwascher dabei oder gleich beidem. 
Leifheit bietet da vielfältiges Zubehör für den individuellen Gebrauch.

Ich durfte den Leifheit 51004 Fenstersauger Dry&Clean testen - das Set mit der zusätzlichen 17 cm-Saugdüse für kleine Flächen. Für meine Zwecke ist dieses Set vollkommen ausreichend.

Aber die Leifheit 52001 Combi Box, perfekt für den Gebrauch eines Einwaschers, ist bereits auf meinem Wunschzettel gelandet.


Mein Fazit:
 
Der Fenstersauger Dry & Clean von Leifheit ist in meinen Augen ein äußerst praktischer Haushaltshelfer, den ich ganz sicher nicht mehr missen möchte. 
Mühelos saubere Fenster innerhalb kürzester Zeit - was will man mehr?


Na, außer vielleicht einen knackigen Fensterputzer, der die gesamte Arbeit erledigt. ;)
Aber ich glaube, damit wäre mein Prinz bestimmt nicht einverstanden.


An dieser Stelle noch einmal lieben Dank an das GoFeminin Testlabor-Team, dass ich bei diesem interessanten Produkttest dabei sein durfte.

#GoTestLeifheit

17. April 2017

Dremel-ei & Zitronenhühnchen




Fröhliche Ostern wünsche ich euch allen!  
Ich hoffe, ihr verbringt ein wunderschönes, entspanntes Osterfest mit all euren Lieben, auch wenn das Wetter nicht ganz so prickelnd ist. Der April macht seinem Namen derzeit alle Ehre.

Um das Foto von meinem "gefrästen" Osterei draußen knipsen zu können, musste ich gestern erst einmal eine Regenpause abwarten. 
Der erste Versuch mit dem Dremel Ostereier zu verzieren, hat besser geklappt als vermutet. Man bekommt doch recht schnell ein Gefühl dafür, wie der Dremel anzusetzen ist und mit welchem Aufsatz das "Malen" am besten gelingt.

Zeit zum Üben war reichlich vorhanden. Ich habe mich dieses Jahr extra für ein wenig zeitaufwendiges Osteressen entschieden.
Schnell und einfach vorzubereiten, aber sooo lecker: Das provencalische Zitronenhühnchen vom Blech! 






Provencalisches Zitronenhühnchen vom Blech


Zutaten:

  • 4-5 Hähnchenschenkel
  • Saft einer Biozitrone
  • 1-2 Handvoll Kartoffeln (Menge nach Belieben)
  • 4 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 4 Rosmarinzweige
  • 4 Thymianzweige
  • 1-2 Teelöffel Kräuter der Provence
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

So geht's:

Die Hähnchenschenkel salzen und pfeffern.
Kartoffeln waschen, schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls halbieren oder vierteln. 
Zitrone auspressen und mit der gleichen Menge an Olivenöl in eine Schüssel geben.
Den Zitronensaft mit Salz, Pfeffer, den gepellten, zerdrückten Knoblauchzehen und dem Olivenöl zu einer Emulsion verschlagen.
Von zwei Rosmarinzweigen die Nadeln abstreifen, grob hacken und zusammen mit den getrockneten Kräutern der Provence zu der Marinade geben. 
Die Hähnchenstücke und die Kartoffeln in der Marinade wenden und auf ein tiefes Backblech geben. Zwiebelviertel, Thymian- und zwei Rosmarinzweige dazwischen setzen und mit der restlichen Marinade benetzen. Noch ein kleiner Schuß Olivenöl über alles und ab in den vorgeheizten Backofen.

Bratzeit ca. 1 Stunde bei 200 °C

Gegen Ende der Bratzeit immer mal wieder einen kurzen Blick in den Backofen werfen und gegebenenfalls die Zwiebeln wenden, damit sie nicht zu sehr bräunen.

Dazu schmeckt ein leckeres Baguette und ein knackiger grüner Salat.


26. März 2017

1000 Herzen gesucht!




Durch Zufall bin ich im Netz über eine tolle Aktion gestolpert:

„1000 Herzen gesucht!“ von Simply Kreativ.

Eigentlich ein Projekt während der Creativa in Dortmund. Gemeinsam wurden dort am Stand viele, viele Herzen gehäkelt, gestrickt oder genäht – in den Farben Pink, Rosa, Rot oder Orange.
Aber die, die es nicht geschafft haben, zur Messe zu kommen, können ihre Herzen auch gern per Post bis zum 28. April an die Redaktion senden.
Für jedes der 1000 Herzen werden dann 2 Euro an das Deutsche Kinderhilfswerk gespendet.

Bei so einer schönen Aktion mache ich doch liebend gern mit. Sofort wurde ein hübsches rotes Herz mit kleinen weißen Blümchen genäht (Füllwatte hatte ich glücklicherweise noch auf Vorrat) und gleich auf die Reise geschickt.

Nähere Infos:


Vielleicht habt ihr ja ebenfalls Freude daran, Herzen für einen guten Zweck zu nähen, stricken oder zu häkeln… dann klappert fröhlich mit den Stricknadeln, schwingt die Häkelnadel oder lasst die Nähmaschine heiß laufen! :)